Strasdat - Grossküchenprofi

Technik und Informationen
für professionelle Köche und technische Einkäufer

Sehr geehrte Damen und Herren!

Neben Informationen zu interessanten technischen Entwicklungen, Veranstaltungen und attraktiven Preisangeboten aus der Welt der Küchentechnik informieren wir regelmäßig über interessante Kundenprojekte aus der Gastronomie. Lesen Sie mehr zum gastronomischen Konzept des neuen 5 Sterne Hotels „Villa am Ruhrufer“ in Mülheim.

Für weitere technische Informationen stehe ich Ihnen gerne persönlich zur Verfügung.

Viel Spaß beim Lesen wünscht

Ihr Roland Strasdat

Kühlung

Großer Gastronomie-Kühlschrank von EKU

Volumen:        700 l
Innenmaß:      2/1 GN Roste
Material:         Edelstahl innen und außen
Temperatur:   -2 °C bis + 8 °C
                       Tropengeeignet bis 43°C
Leistung:       450 Watt

Preis: 1.499,00 €

Alle Preise zzgl. USt.
Angebot gültig bis 30. Mai 2011

Aktuelles Projekt

Flexible Profiküche für 5 Sterne Hotel
Im Sommer eröffnet die "Villa am Ruhrufer" in Mülheim an der Ruhr

Diesen Sommer öffnet das 5 Sterne Hotel "Villa am Ruhrufer Golf & Spa".
Um die Gäste der 12 Suiten rund um die Uhr mit individuellem à la Minute Frühstück und im Room-Service verwöhnen zu können, planen und installieren "Strasdat – Die Großküchenprofis" eine kleine, aber sehr flexible Gastronomieküche für hohe Ansprüche.

... mehr »

Spülküche

Spülmaschine Ergonomic-Line von EKU

- Bedienfreundlich mit einer Einschubhöhe von 850 mm:
kein Bücken, kein Heben!
- Haupt- und Nachspülmitteldosierung
- Im Stauraum mit Füllstandsanzeige in der Fronttür
- Innengehäuse tiefgezogen für leichte Reinigung

Außenmaße: 600 x 600 x 1300 mm
Korbgröße:     500 x 500 mm
Laufzeit:         3 min.
Leistung:       8 KW
Verbrauch:     2,6 Liter / Spülgang

Preis: 2.299,00 €

Alle Preise zzgl. USt.
Angebot gültig bis 30. Mai 2011

Service

Von der Küchenplanung bis zum After-Sales-Service
Konzeption und Planung von effizienten Gastronomieküche

Unsere Kunden profitieren bei der Planung und Installation maßgeschneiderter und wirtschaftlicher Gastronomieküchen von 25-jähriger Erfahrung, ökonomischen Konzepten, innovativen Geräteentwicklungen und starkem Service.

... mehr »

Garküche

Kombi-Dämpfer von EKU
Kombigerät mit Kerntemperaturfühler und Schlauchbrause

Thermik-12EKS
Innenmaß:       12 x 1/1 GN Einschübe
Leistung:         11,6 KW

Preis:              4.999,00€