Strasdat – Die Großküchenprofis: Technik und Informationen für professionelle Köche und technische Einkäufer Strasdat – Die Großküchenprofis
 

 

Technik und Informationen
für professionelle Köche und technische Einkäufer

Sehr geehrte Damen und Herren!

Neben Informationen zu interessanten technischen Entwicklungen, Veranstaltungen und attraktiven Preisangeboten aus der Welt der Küchentechnik informieren wir jetzt regelmäßig über interessante Kundenprojekte aus der Gastronomie: Heute das neu eröffnete "Hubert" im Duisburger CityPalais mit einem maßgeschneiderten Küchenkonzept für à la Carte Erlebnis und Effizienz bei hoher Frequenz.

Für weitere technische Informationen stehe ich Ihnen gerne persönlich zur Verfügung.

Viel Spaß beim Lesen wünscht

Ihr Roland Strasdat

 Kochen und Dämpfen

Neues Gerätekonzept  »cook and steam« :
Kombination von Herd und Kombidämpfer

EKU Metallbau Großküchentechnik überzeugt mit einem
völlig neuem Gerätekonzept: Die Kombination von Herd und Kombidämpfer im Unterschrank bietet Vielseitigkeit und
spart Zeit, Platz und Kosten.

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  Kundenprojekt - "Hubert"

"Hubert" - Neueröffnung im CityPalais Duisburg
Leistungsstarkes Küchenkonzept mit Erlebnis-Charakter



Das neue Küchenkonzept ist ausgelegt auf hohe kompakte Frequenz zum Frühstück, zum Mittagstisch und in den Abendstunden. Arbeitsaufwändige frische Gerichte können auch bei großem Andrang in kurzer Zeit à la Carte zubereitet werden. Mit dem Front-Cooking-Center is(s)t der Gast mittendrin.

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 Hotel-Porzellan

Holst Porzellan: Schrägschalen - Serie Vexus

Vexus Schrägschalen sind außergewöhnliche asymmetrische Porzellanschalen für einen designorientierten Geschmack.
In Vexus Schrägschalen werden unterschiedlichste Speisen ansprechend präsentiert. Sie sind insbesondere für den Gastronomie- und Hotelbetrieb bestens geeignet.

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Messen



Internorga 2011

www.hamburg-messe.de
Hamburg
18. – 23. März 2011



ProWein 2011

www.prowein.de

Düsseldorf
27. – 29. März 2011



Slow Food Messe 2011
www.slowfood.de
Stuttgart Flughafen
14. – 17. April 2011



anuga 2011

www.anuga.de
Köln
08. – 12. Oktober 2011



igeho 2011
www.igeho.ch
Basel
19. – 23. November 2011

Kontakt/Impressum

STRASDAT UG
Roland Strasdat
Engelbertstrasse 56
45139 Essen

Mobil: +49 (0)177 - 38 85 69 4
Tel.:   +49 (0)201 - 24 00 77 9
Fax:   +49 (0)201 - 49 03 75 3
strasdat@grosskuechenprofi.com

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